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烏 蓮

發(fā)布時(shí)間: 2006/11/18 10:53:28 閱覽: 2211次 來(lái)源: 張家界景點(diǎn)視頻

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    衡陽(yáng)地方名特產(chǎn)品。主產(chǎn)于衡陽(yáng)縣臺(tái)源、杉橋等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南種蓮有3000多年歷史,明清之際為鼎盛時(shí)期。衡陽(yáng)是湖南的主產(chǎn)區(qū)之一。衡陽(yáng)小西門(mén)外,遍地皆蓮,素有“西湖十里白蓮花”之稱。衡陽(yáng)蓮實(shí)壯而粉,味甘而香,經(jīng)火易熟,為其特色。臺(tái)源、杉橋等地的烏蓮更為當(dāng)?shù)厣徶兄。清光緒三十二年出版的《商務(wù)官報(bào)》稱衡蓮為“中國(guó)各地所產(chǎn)之最上等者”。1984年,衡陽(yáng)市殼蓮產(chǎn)量達(dá)200余萬(wàn)公斤,暢銷國(guó)內(nèi)外。

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