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烤羊肉串

發(fā)布時間: 2006/11/19 11:14:52 閱覽: 2754次 來源: 張家界景點視頻

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    烤羊肉串:是最富民族特色的風味小吃,在長形烤爐上,密密排著一串串鮮嫩羊肉,咝咝地在熊熊炭火上冒油,香味四溢、濃香撲鼻,再加上維吾爾族把式招徠顧客的叫賣聲,更具邊塞風情。主要原料是羊肉,佐料有鹽、孜然、干辣椒面、面粉、洋蔥等。

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